Tag: słodkie

Cytrynowy bezsernik

Cytrynowy bezsernik

Mama zapowiedziała się z wizytą wypadało więc przygotować coś słodkiego do kawy. Postawiłam na szybkie ciasto kokosowe bez użycia miksera. Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Miało to być lekkie ciasto kokosowe, a wyszedł przepyszny bezsernik o cudownej cytrynowej nucie. Powiedziałam mamie, że upiekłam dla niej […]

Biszkoptowe serduszka z malinowym curdem na Walentynki

Biszkoptowe serduszka z malinowym curdem na Walentynki

W środę Walentynki… święto bardzo kontrowersyjne, dla jednych komercyjne i sztuczne, dla innych obowiązkowe w świątecznym kalendarzu. Ale nawet jeśli nie chcemy go obchodzić to ciężko od niego uciec. Ważne jest jednak by pamiętać, że kochać powinniśmy się przez cały rok. Miłość okazywać można na […]

Cynamonowy chrust lany bez glutenu i nabiału

Cynamonowy chrust lany bez glutenu i nabiału

Za kilka dni Tłusty Czwartek czyli dzień pączkowo-faworkowego obżarstwa. Jest to nasza tradycja dlatego nie warto się wyłamywać. Sama kupnych pączków nie jadłam przez kilka ostatnich lat, ale za to zawsze znajdziecie u mnie jakąś zdrowszą wersję tłustoczwartkowych wypieków. W tym roku postawiłam na chrust, […]

Muffinki z kremem pietruszkowo-daktylowym

Muffinki z kremem pietruszkowo-daktylowym

Ostatnio rzadko piekę, ale tak mi się chciało czegoś słodkiego, że musiałam wymyślić coś szybkiego. Padło na muffinki, które robi się bardzo szybko, ale jeszcze szybciej znikają z talerza. Kiedyś już robiłam podobne babeczki, niestety przepis się gdzieś zapodział. Pamiętam, że tamtymi muffinkami bardzo zajadał […]

Makowiec z kaszą jaglaną i bananami

Makowiec z kaszą jaglaną i bananami

Wiele osób nie wyobraża sobie Świąt Bożego Narodzenia bez makowca. Ja osobiście nigdy nie przepadałam za makiem, ale z biegiem lat staram się do niego przekonać. Mąż bardzo lubi makowiec, dlatego już drugi rok z rzędu piekę go dla niego. Tym razem zależało mi na […]

Kruche ciasteczka owsiane z makiem i żurawiną

Kruche ciasteczka owsiane z makiem i żurawiną

Święta coraz bliżej czas więc na świąteczne przysmaki. W tym roku przygotowania do świąt zaczynam bardzo wcześnie, bo grudzień to dla mnie czas radosnego oczekiwania na córeczkę, która może postanowić dołączyć do nas właśnie w święta. Bigos już w słoikach, farsz na pierogi zamierzam przygotować […]

Pomarańczowe trufle

Pomarańczowe trufle

Ponieważ jestem już prawie na ostatnich nogach nie mam siły spędzać dużo czasu w kuchni, a słodkiego chce mi się bardzo, więc wiadomo potrzeba matką wynalazku i oto przepis na kolejne, słodkie kuleczki. Tym razem cudownie pomarańczowe, mięciutkie trufle na bazie migdałów i wiórek kokosowych. […]

Bezglutenowy korzenny chlebek daktylowy

Bezglutenowy korzenny chlebek daktylowy

W moim domu muszą być zawsze jakieś łakocie, którymi mogłabym uszczęśliwić męża, gdy wieczorem zadaje mi pytanie: ” Czy mamy coś słodkiego?” Eksperymentuję więc ze zdrowymi alternatywami dla sklepowych łakoci i dziś mam dla Was idealną propozycję do aromatycznej herbaty w długie,  jesienne wieczory – korzenne […]

Gryczane pierniczki z kakaowo-pomarańczowym lukrem

Gryczane pierniczki z kakaowo-pomarańczowym lukrem

Czy za Wami też chodzą pierniki? Za mną od dawna. Nie wiem czy to za sprawą ciąży czy po prostu jesieni. I chociaż ostatnio mama poratowała mnie kilkoma piernikami, które przywiozłam jej w zeszłym roku (i po tym czasie nadal były pyszne!) trochę mi było […]

Kokosowo- lawendowe praliny

Kokosowo- lawendowe praliny

Ostatnio na blogu pojawiają się jedynie przepisy na słodkości, no ale jak to zazwyczaj bywa w ciąży smaki się wtedy zmieniają. Moje dziecię „nie przepada” za wymyślnymi daniami warzywnymi. Jemy bardzo prosto, nie ma się więc czym chwalić. W słodkościach natomiast gustujemy bardzo i cały […]