Kokosowo- lawendowe praliny


Ostatnio na blogu pojawiają się jedynie przepisy na słodkości, no ale jak to zazwyczaj bywa w ciąży smaki się wtedy zmieniają. Moje dziecię „nie przepada” za wymyślnymi daniami warzywnymi. Jemy bardzo prosto, nie ma się więc czym chwalić. W słodkościach natomiast gustujemy bardzo i cały czas szukamy nowych, pysznych przepisów. Oto jeden z nich. Szybkie, śnieżnobiałe pralinki kokosowe z lawendową nutą. Smakują rewelacyjnie.

kokosanki-z-lawendą

Składniki na około 13 sztuk:

2 szklanki wiórków kokosowych

3 łyżki płynnego miodu lub syropu z agawy

3 łyżki oleju kokosowego najlepiej nierafinowanego (w stałej konsystencji)

3-4 suszone kwiaty lawendy (ok. 1/2 łyżeczki)

Przygotowanie:

Kwiaty lawendy mielimy w młynku na proszek. W misce umieszczamy wiórki, olej kokosowy i miód. Wszystko blendujemy, dodajemy zmieloną lawendę i z tak przygotowanej masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Przed podaniem schładzamy w lodówce i tam też je przechowujemy.


Related Posts

Zielona zupa z jarmużem

Zielona zupa z jarmużem

Jesień rozgościła się już na dobre. Mokro, szaro, coraz chłodniej. Przemarznięci chętniej sięgamy po rozgrzewające zupy. Jesienią gotuję ich najwięcej. Uwielbiam ostro-kwaśne zupy z mnóstwem warzyw. Gęste, ale nie tak jak zupy krem. Ta właśnie taka jest gęsta od mnogości zielonych warzyw, z delikatną nutą […]

Wegetariański paprykarz

Wegetariański paprykarz

Kiedy gotuję dania ze swoich pierwszych przepisów z bloga widzę jak bardzo zmienił się mój smak. Jakich przypraw unikam, a kiedyś uwielbiałam i odwrotnie. Przepis na paprykarz był jednym z pierwszych i miał już prawie 5 lat, naszła mnie ostatnio na niego ochota i po […]



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *