Tag: wege kanapki

Wegetariański paprykarz

Wegetariański paprykarz

Kiedy gotuję dania ze swoich pierwszych przepisów z bloga widzę jak bardzo zmienił się mój smak. Jakich przypraw unikam, a kiedyś uwielbiałam i odwrotnie. Przepis na paprykarz był jednym z pierwszych i miał już prawie 5 lat, naszła mnie ostatnio na niego ochota i po […]

Pasta z marchewki i papryki

Pasta z marchewki i papryki

Ostatnimi czasy chleb piekę raz na dwa tygodnie. Nie jemy go zbyt dużo, ale obie z Dalią kochamy dzień pieczenia chleba i świeżutkie, jeszcze ciepłe kromki. Moja córka nadal najbardziej lubi suchy chleb, ja natomiast kocham kanapki z górą warzyw. Warzywna pasta, plaster pomidora i […]

Tapenada z zielonych oliwek i skórek bobu

Tapenada z zielonych oliwek i skórek bobu

Nigdy nie wyrzucałam skórek z bobu, zawsze zjadałam go w całości. Teraz jednak ze względu na córkę coraz częściej go obieram i zostają mi skórki. Postanowiłam zrobić z nich pastę do chleba z zielonymi oliwkami czyli tapenadę. Prosto, szybko i naprawdę pysznie. Możecie także rozrzedzić […]

Pasta z pieczonego pasternaku, dyni i suszonych pomidorów

Pasta z pieczonego pasternaku, dyni i suszonych pomidorów

Uwielbiam kanapki z pastami warzywnymi, dlatego bardzo ubolewam nad tym, że moje dziecko nadal płacze przy odgłosach blendera, robota kuchennego i innych hałaśliwych sprzętów przez co muszę się ograniczyć w ich tworzeniu. Na ostatnim wegetariańskim festiwalu w Poznaniu udało mi się kupić przepiękny pasternak z […]

Pasta z pora i pietruszki

Pasta z pora i pietruszki

Po dłuuuugiej przerwie udało mi się znaleźć chwilę na przygotowanie posta. Po porodzie nareszcie wróciła mi ochota na ”moje smaki” i chęć stania przy garnkach jednak z noworodkiem czy już teraz niemowlęciem w domu nie jest to takie proste.  Już wiem, że gdy znajdę czas […]

Pasta z żółtek czyli źródło kwasów Omega 3

Pasta z żółtek czyli źródło kwasów Omega 3

Co raz głośniej mówi się o tym, że w naszej diecie jest o wiele za dużo kwasów Omega 6 w stosunku do Omega 3. Prawidłowy stosunek powinien znajdować się w przedziale od 4:1 do 2:1, a często wynosi on nawet 20:1! Jak więc zadbać o […]

Smalec z boczniaków

Smalec z boczniaków

Nigdy nie przepadałam za klasycznym smalcem do chleba, ale wegańskie smarowidła a’la smalec są pyszne. Smalec z fasoli jest naprawdę genialny, ale mnie nic nie urzeka tak jak smażona cebula z boczniakami. A gdy dodamy do tego jeszcze jabłko i aromatyczne przyprawy takie jak jałowiec […]

Kanapka z jarmużowym pesto i pieczonymi warzywami

Kanapka z jarmużowym pesto i pieczonymi warzywami

Nie ma chyba szybszej przekąski niż kanapka. Jednak kanapka, którą chciałabym Wam zaproponować wymaga trochę więcej wysiłku, ale jej  smak stanowczo Wam to wynagrodzi! Kanapka z jarmużowym pesto i pieczonymi warzywami to idealna propozycja na zimowe dni. W dodatku w pełni sezonowa! Z podanego przepisu […]

Pasta z zielonego groszku

Pasta z zielonego groszku

Ponieważ ostatnio na blogu pojawił się chleb musi pojawić się propozycja jego podania. 🙂 Pasta do chleba czyli to, co lubię najbardziej. Ta jest niezwykle prosta. Jestem pewna, że każdemu się uda, bo nie może się nie udać. Ma piękny zielony kolor i można ją […]

Pasta z fasoli, pora i pieczonej papryki

Pasta z fasoli, pora i pieczonej papryki

Dawno na blogu nie pojawiło się nic w kategorii „do chleba i wegekanapki”,  a to dlatego, że zrezygnowałam z glutenu, a kupne chleby bezglutenowe nie wchodziły w grę. Da się żyć bez chleba i to całkiem nieźle. Ale czasem pojawia się ochota, której nie sposób […]