Tag: soczewica

Zapiekanka z selera i soczewicy

Zapiekanka z selera i soczewicy

Lubicie seler? Ja przyznam szczerze, że naprawdę kocham warzywa, ale selera tak jakoś najmniej. Zawsze mam go w swojej lodówce. Często jednak jadam go jedynie w zupach. Nieustannie próbuję go jakoś odczarować i stworzyć dania, w których będzie on na pierwszym planie i będzie mi […]

Omletowe roladki z czarną soczewicą i cebulką

Omletowe roladki z czarną soczewicą i cebulką

Jutro Sylwester dlatego wrzucam szybko kolejny, imprezowy przepis na oryginalną przekąskę. Przepyszne roladki z omletów z aromatycznym czosnkiem niedźwiedzim faszerowane czarną soczewicą i smażoną cebulką. Bardzo smaczna przekąska. Nawet mój mięsożerny mąż stwierdził, że są pyszne! Czarna soczewica fajnie kontrastuje z omletem przez co danie […]

Sałatka z czarną soczewicą i dynią

Sałatka z czarną soczewicą i dynią

Ja wiem, że jesień to nie jest czas na zielone sałatki, ale taki pyszny, ekologiczny musztardowiec aż prosił się o zjedzenie w tej postaci. I choć dynia jest warzywem wychładzającym, to soczewica jest już obojętna, a cynamon i masło klarowane są pokarmami rozgrzewającymi, więc myślę, […]

Pomidory faszerowane fetą i szpinakiem zapiekane w soczewicy z warzywami

Pomidory faszerowane fetą i szpinakiem zapiekane w soczewicy z warzywami

Lato rozpieszcza nas nie tylko piękną pogodą, ale też kolorami i smakami. Można już kupić pyszne malinowe pomidory, postanowiłam je więc nafaszerować świeżym szpinakiem z ogródka mojej mamy z dodatkiem czosnku i odrobiny i fety. Lekkie pomidory z sycącą soczewicą stanowią idealne, letnie danie. Składniki: […]

Placki z soczewicy

Placki z soczewicy

Wiosna za oknem, ale na zieleninę na talerzu musimy jeszcze poczekać. Jeśli tak jak ja tęsknicie za warzywnymi, odświeżającymi daniami to zachęcam do wypróbowania tego przepisu. Puszyste placki z czerwonej soczewicy podane ze smażonymi warzywami korzeniowymi, orzeźwiającym ogórkiem kiszonym, awokado, natką pietruszki, a wszystko polane […]