Tag: pierogi

Zielone pierogi z groszkiem i fenkułem

Zielone pierogi z groszkiem i fenkułem

Bardzo lubię pierogi, ale tylko takie nadziane dużą ilością warzywnego lub owocowego farszu. Konieczne też bezglutenowe. Nie przepadam za ich lepieniem, ale jak się odpowiednio nastawię i wymyślę sobie na przykład taki fantastyczny farsz, jak ten z zielonego groszku i fenkułu to wyjścia nie ma […]

Bezglutenowe pieczone pierogi z niebieskiej kukurydzy z brokułem

Bezglutenowe pieczone pierogi z niebieskiej kukurydzy z brokułem

Dla ludzi jedzących na co dzień pszenicę i bialutkie, mięciutkie pierożki te pewnie wydadzą się nieapetyczne (bezgluty lubią sobie popękać jak ziemia w czasie suszy). Bezglutenowcy jednak docenią każdą wersję pierogów. Chciałam zrobić córce coś niecodziennego, coś innego. Wymyśliłam sobie pieczone pierogi, nadziałam je moim […]