Kaszotto jaglane z burakiem i jasnotą purpurową
Uwielbiam wiosnę i lato za dzikie rośliny, które mogę wykorzystywać kuchni. Jedzenie chwastów i dzikich roślin to dla mnie taka kwintesencja życia w zgodzie z naturą. Chwasty są milion razy zdrowsze i smaczniejsze niż marketowe, zafoliowane i „gotowe do spożycia” sałaty. Zdrowe,a przede wszystkim ekologiczne. […]